昨日、久しぶりに弊社で工事させて頂きました

中華飯店　誉さんでディナーを楽しみました！

誉さんは大繁盛店で、いつ行っても活気あるお店です。

店舗デザイン、そして改装工事やロゴデザインも含めて、ご依頼くださいました

当時の思い出を噛み締めつつ、いざ！

お店はいつも気遣いしてくれる優しく明るい奥様と

やさしさが服を着て料理している様なご主人様の二人で

切り盛りしています。

二人だけでとても大変だと思いますし、体調を崩すこともあると思います。

無理せず、誉ファンと共に歩んでください！

もちろん私も誉に憑りつかれたファンです（笑

その中でも私の好きな料理をご紹介します！

餃子！

うまい、とにかくうまい

ビールおかわり～ってついつい飲み過ぎてしまいます。

厚皮の中に具材のうまみと肉汁がくるまれており

『ガブっ』とかじれば、肉汁とうまみが口全体に広がります。

ニンニクもしっかり感じられますので、味の奥行きを求める方に！

おススメのＴＨＥ餃子でした

こちらも欠かせません。

エビチリです。

エビが大きくプリプリしてて、口の中でエビがダンス

します（笑

ピリ辛ソースで甘みもあり、その奥にエビのうまみが

凝縮！

１つ２つと口に入れるともう止まりません。

あっよだれが…

野菜の触感と海の幸がいい塩梅の八宝菜！

色々なお店の八宝菜を食してきましたが、こちらは

王道の味を楽しめます。

仕入れのこだわりと高火力で炒められましたうまみの

閉じ込めで、噛み締めるたびに味が何重奏かで襲っ

てきます。

最後はタンタン麺！

ゴマの風味、ピリッとくる辛み、スープの濃厚な出汁の

うまみ…。

そしてそれらが合わさった時に生まれる甘み。

中細麺がスープを纏って飛び込んできます。

現場の親方みたいな、親分に丁稚が後ろからついてくる

ようなイメージです（？

そんなこんなでお腹いっぱいいっぱい

もちろん一人じゃないですよ！！

とにかく雰囲気も味も抜群の中華飯店　誉

ぜひその味を皆さんも味わって下さい！！

感想お待ちしてます！

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